Crayfish ko có cửa

Hôm nay giới thiệu mọi người 1 món ăn đặc biệt của vùg TX này,đó là Crawfish,hehehe,ngon lắm đó nha,mà đẹp cũg đâu thua Crayfish )

 

hehe...con này bên đó bán như cua, ghẹ bên mình á!!
E chụp cái hình khi e nó còn sống chứ cái hình này luộc xong e nào chả hồng hồng, đỏ đỏ,hehe...thèm quá đi!!!

 

a nhìn vậy chứ ko đc ngon như a nghĩ đâu,vả lại có nhìu cholesterol lắm đó,nhìn nó to vậy chứ thịt nó ko bằg tôm loại 3 4 của mình nữa,vả lại bán cũg mắt lắm,nhưg nhậu thì e thấy ai cũg khen ngon,riêg e,món nì kì lắm

 

Trời nó là crayfish mà :wallbash:

 

E nó đã nói rõ mà e!!2 loài này khác nhau hoàn toàn!!

 

chắc thịt sống của con này rất ngon =P~

 

loại tôm này ko ai ăn sốg,chỉ ăn khi nấu luộc chính với bột chuyên ăn tôm đó
@a liathiatp:con này là crawfish,nhìn nó như con tôm hùm mini,nhìn lúc còn sốg giốg bò cạp lắm,xấu hơn crayfish lúc còn sốg,lúc chính crayfish ko có cửa
@a QSy:con này mà a ăn với lại ún bia,e bảo đảm a ăn nhìu hơn ún,sau đó a bay wa Nhật ở lun,hehe,có lần e ăn 1 con,lén ún ngụm bia,trời,cảm giác bốc lắm a,lén ún thôi,tại bên nì <21t ko dc đụg vào bia rượu thuốc lá,a mà ăn con nì là a nghỉ chơi crayfish lun đó )

 

lúc còn sốg nè,con này hình như sốg sình lầy





con này là crayfish

 

hehe...cu này biết dụ ae ăn uống quá ta!!!
Hôm nào về VN nhớ mang cho a vài kg làm mồi đãi ae diendancacanh.com hén!!

 

bên đây còn crawfish này trúg mùa thì rẽ lắm,2 đồg mấy 1 pound,e ko bik nhiu kg nữa,mà có mùa mới mua đc,mà nói sợ a bùn,đem về thúi lun đó,mình chơi dã chiến cũg đc mà,trog ddcc này thíu j ae chơi crayfish,bắt crayfish ra,e mua bột với nc' xốt nấu cho mọi ng ăn,cái nì dễ nấu lắm,sợ khi bắt crayfish ae đứt ruột

 

1 pound = 454g
Vậy qui ra tiền Việt khoảng 100k/kg crawfish,hehe...rẻ quá!!!
100k ở VN mua mới đc 1 e crayfish à!!hix...vừa ăn vừa mếu quá!!

 

ở vùg này thôi a,ở cali là $8/pound
e có tấm hình này tặg a nè

 

Ối, đã quá,hehe....thanks e, 300k/kg thì bằng giá tôm ngon lành ở VN òi!!
E có điều kiện nhớ chụp hình ảnh liên quan cá mắm hoặc các món ăn chơi khác ở Mỹ cho ae nghía chơi hén!!
Mà đang bị tuyết hoành hành nè, e làm 1 lô ảnh cho ae tìm hiểu thêm hén!Thanks e

 

con này Crafish lưỡng tính( màu cẩm thạch ), ở VN có vùng núi phía Bắc và miền Nam nuôi thâm canh trên ruộng lúa, ở TQ có đề án nuôi CF lưỡng tính làm thực phẩm
ai quan tâm search google tìm trung tâm trong SG chuyển giao qui trình nuôi, có j chạy zo xin mấy con về chơi ^^!

 

con này là crawfish đó bác ạ,nó sốg trog sình là chủ íu,ko ở sạch như crayfish đâu,nhìu ng bên đây tính lai giống ở vn rùi đó,nhưg sợ lỗ nên ko đầu tư,vả lại con này thịt nó ko có nhìu,thấy vậy chứ chút xíu ah,mà ăn bỏ phần đầu,phần đầu đó ở vn mình tận dụg bầm ra cho heo ăn cũg đc,xây nhĩn nui cá cũg đc,mà bên đây ng ta dục phần đầu hết,

 

mà a ăn a ghiền lìn,nhưg mà e nói tin này a nghe chắc a bùn lắm,2 pound con này,thì thịt nó đc 3/4 pound ah

 

Crawfish => tôm luộc......!

 

Con này ở Việt Nam gọi là Tôm Hùm Đất, có một quán ăn tên Tôm Hùm Đất trên đường Trần Đình Xu, quận 1 chuyên về món này.

 

cái này ở VN ko bik có ko ah nha?,con này chỉ có ở vùg miền TX với bag nào đó,chư ở cali còn ko có