Về miền Tây

Ở hoài một chổ cái xứ mà khí hậu khắc nghiệt bên miền đông nầy cũng chán. Tranh thủ vài ngày nghỉ làm một chuyến miền tây cho nó đổi không khí cho vui.

Đến Oregon, Seattle rồi mới biết quý cái nắng cháy da của miền đông. Cái xứ miền tây bắc thiệt kỳ cục. Mưa lớn không lớn, nhỏ không nhỏ, hết ngày rồi lại mưa đêm, ngày nầy qua ngày khác và có khi cả tuần mưa luôn. Thôi kệ, đã đi chơi thì màng gì đến mưa với gió.

Nhưng hay không bằng hên, nghe nói tuần rồi mưa cả tuần vừa hết. Được mấy ngày nắng vậy tranh thủ đi được chổ nào hay chổ đó.

Vậy ghé nhà người quen làm vài chai, ngủ một giất rồi mai tính tiếp.



ít mồi đơn giản


Mà công nhận cái xứ nầy ngồi lai rai đã mát mẽ mà nghe tiếng thông rào rạt cũng vui tai.


_________________

 

Ngày đầu tiên đi thăm một nơi mà họ nuôi, trưng bày và lai tạo cá giống. Đa số các loại cá giống họ lai tạo là những loại cá có trong môi trường tự nhiên tại bản địa.
Cơ quan bảo vệ thiên nhiên họ có nhiệm vụ bảo tồn, lai tạo cá giống để thả về môi trường thiên nhiên để bù lại số lượng cá bị hao hụt do câu hoặc một số lý do khác.





cá con nhiều vô số kể


những hồ cá con được vận hành và hệ thống lọc chạy bằng năng lượng mặt trời


cá giống






nhà ấp trứng


quan cảnh rất đẹp, thích hợp cho tham quan và cắm trại

 

Hi meduthu!

Đi nghỉ hè sướng nhe. Bên đó nướng hào để nhắm nhỉ. Ở VN thì lấy hào ướp nước đá cho lạnh rồi ăn sống với mù tạt. Ngon và ngọt lắm.

Trại cá hồi giống hoành tráng quá.

Hôm nay meduthu về NY rồi phải không?

 

Hi anh Sơn
Mùa hè cũng tranh thủ làm một chuyến cho vui, chủ yếu là dẫn con cái đi chơi trong dịp hè.
Tháng 4 vừa qua em cũng có đi VN nhưng thời gian ít mà việc nhiều quá thành ra chuyến đó cũng không tính là đi chơi được.
tổng cộng chuyến đi VN của em chỉ có 13 ngày trừ đi 2 ngày bay đi và về thì còn 11 ngày. Vừa về là ngày hôm sau chạy ra Vũng tàu ăn cưới đứa cháu ( đứa cháu nó làm ở vietsopetro nên ở VT ) tới chiều tối về lại SG, ngủ một đêm thì sáng đi xe ra Bình Thuận tới tối khuya mới về. 10 giờ sáng hôm sau bay ra Nha Trang, ngủ đó 1 đêm rồi hôm kế bay ra Đà nẵng => đi xe ra huế ( không có chuyến bay DN&H , quê vợ ở Huế ) ở đó 2 đêm 1 ngày rồi bay ngược vô SG => ngủ một đêm thì chạy xe xuống Trà Vinh => chạy về Long An ở 1 đêm => Về SG thì còn 1 1/2 ngày ăn cơm cùng gia đình.

Hy vọng là tháng 12 nầy có thể về được lâu hơn chứ tháng 4 vừa qua y như chạy giặc vậy mệt thiệt.

************
Trở về miền tây

Cá Strurgeon ( cá tầm, cỗ ngư ) là loài cá quý hiếm, sinh sản chậm nên họ bảo vệ rất nghiêm ngặt và lai tạo để thả về môi trường thiên nhiên.







[video=youtube;5Xq2B5nEyH8]http://www.youtube.com/watch?v=5Xq2B5nEyH8&feature=youtu.be[/video]

 

Uổng quá vậy Đ, lần sau về nhớ báo nha...

 

Ngày thứ 2 ở miền tây đi tham quan khu trồng trái cherry. Chổ nầy cũng dể, cứ vào ở bao lâu cũng được, ăn bao nhiêu tuỳ ý (miễn phí ) nói chung muốn làm gì làm không ai nói chỉ là khi về thì họ cân số lượng mình đem về và tính tiền. ( $2 USD/Kg )

Cherry ở đây sau khi thu hoạch xong, còn sót lại những trái chưa chín thì vài tuần sau họ cho người ngoài vô hái và "phá"

rừng cherry


cherry được công nhân hái và cho vào xe chở đi


trái cherry


nhánh cây cherry


hái cherry


điểm thú vị bất ngờ nhất là em nhỏ nầy hái rất nhiệt tình, vừa hái vừa ăn nhưng trái cherry vẫn nhiều nhất trong phái đoàn " quậy phá rừng cherry"

 

Cây cherry này không biết trồng ở VN được không ta? Kem và bánh kem thấy có để trang trí trái cherry ở trên, ăn ngon và ghiền luôn.

Ở Mỹ khác ở VN. Ở VN thì khi khách vào, chủ vườn "bán bụng". Tức là đếm người thu tiền, sau đó khách ăn thoải mái. Xui gặp ông nào bụng bự thí chủ vườn méo mặt

 

cây cherry đó ở VN là pó tay vì nó phải cần nhiều giờ lạnh mới ra bông được . Như ở Nam Cali mùa đông cũng lạnh lắm nhưng không đủ số giờ lạnh nên rất khó kết trái . Ở VN người ta thích trồng cây ôn đới còn bên này bà con hì hục tìm cách làm sao trồng mấy cây nhiệt đới cho đỡ nhớ nhà .

 

Lặn đi đâu lâu dữ vật Sỹ. Có tin vui gì chưa?