Viếng thăm một trung tâm lai tạo cá đuối ở Hà Lan

Viếng thăm một trung tâm lai tạo cá đuối ở Hà Lan
Tác giả Theo Wyne - nguồn www.aquarticles.com


Vài trong số rất nhiều con cá độc đáo của Nico và Frank.


Nico tất tả với công việc bảo trì hồ trong phòng nuôi cá.

Frank và Nico không phải là những người làm việc nửa vời. Khi cả hai quyết định bắt đầu lai tạo cá đuối, và sau đó nuôi thêm cả cá rồng châu Á, họ làm với quy mô lớn. Hai người này điều hành một chương trình lai tạo cá đuối nước ngọt lớn nhất trên thế giới. Họ có cả một danh sách rất dài khách hàng đợi mua cá đuối non (chúng được bán trước khi ra đời), và họ thường xuyên thâm nhập vào những lãnh vực mới trong thị trường cá cảnh nhiệt đới. Phát triển gần đây bao gồm việc thiết lập hồ đẻ cho loài cá đuối hổ đến từ Peru, cũng như việc nhập một số lượng lớn cá rồng châu Á từ Singapore. Danh tiếng to lớn của họ trong giới chơi cá khiến những sinh viên từ một trường đại học ở Brazil đã lựa chọn địa điểm thực tập về loài cá đuối Brazil ngay tại Hà Lan để nghiên cứu những con cá đuối mà Nico và Frank đang nuôi! Phải nói rằng những anh chàng Hà Lan này đã rất may mắn khi quyết định tham gia vào lãnh vực lai tạo cá đuối từ sớm vì khi họ làm thì chưa có cấm đoán nào cả, họ rất thông minh và có tài phán đoán. Những con cá đuối mà họ đang lai tạo ngày nay bị cấm xuất khẩu khỏi Brazil. Do đó, cách hợp pháp duy nhất mà người chơi cá cảnh nhiệt đới muốn sở hữu những con cá đuối Brazil “bị cấm” này là mua từ các nhà lai tạo. Ở châu Âu, điều này đồng nghĩa với việc tìm đến chỗ của Nico và Frank.


Một số con cá đuối nước ngọt cực kỳ độc đáo - nhấp chuột vào hình để phóng to.

Nhiều tháng trước đây, tôi đã liên hệ Frank để xin được tham quan trong chuyến du hành vòng quanh châu Âu của tôi. Qua trao đổi mail, tôi được cộng sự của anh, Nico, sắp xếp cho một ngày ở Hà Lan. Trong vấn đề cộng tác giữa họ, Frank là người đại diện cho công ty. Nico, ngược lại, là người đứng đàng sau, bận rộn điều hành công ty lớn của họ và hài lòng với việc giao tiếp của Frank qua mạng Internet. Khi mới gặp Nico, tôi rất ấn tượng với phong cách thực tế của anh, anh đón tôi ở trạm xe lửa bằng xe tải của công ty và mặc đồ bảo hộ lao động. Chúng tôi khiêng cái xe đạp đua của tôi bỏ lên thùng xe tải. Một lúc sau, tôi được đi tham quan công ty của anh và xem một trong số rất nhiều hồ đang được lắp đặt. Hồ này dùng để trưng bày cá rồng châu Á (xem hình dưới).


Hai tấm hình hồ trưng bày cá rồng châu Á đặt trong văn phòng của Nico. Tôi đã cố gắng hết sức nhưng không thể loại bỏ được ánh sáng phản chiếu để hình trông rõ hơn.

Tôi để ý thấy Nico đã hết sức cố gắng kết hợp thú chơi vào công việc của mình. Với rất nhiều hồ cá trong phòng làm việc, Nico có thể thưởng thức thú vui của mình hầu như cả ngày.

Rời khỏi văn phòng của Nico, chúng tôi thay đổi phương tiện và đi tham quan trung tâm lai tạo cá đuối mà anh xây dựng cùng với Frank. Quang cảnh ở đấy thật là ấn tượng. Nico dẫn tôi vào căn phòng với những cửa chớp bằng kim loại nằm dọc trên tường. Vài nút được bấm và cửa chớp tự động nâng lên, mở ra một hồ cá vĩ đại thông qua bốn cửa kính lớn. Ý nghĩa thoáng qua khiến tôi nhớ đến hình ảnh hồ cá nổi tiếng trong một bộ phim về James Bond trước đây.


Mặt quan sát chính của hồ.

Trước khi mắt tôi kịp thấy vô số những con cá trong mơ! Những con “cá đuối đen” xinh đẹp, chẳng hạn như P. leopoldi và P14 lướt qua cùng với những loài khác cũng rất hiếm. Cá đuối ngọc trai với hình dạng độc đáo và những con khác - rất nhiều cá khác! Hồ cực lớn, mọi người có thể để ý đến một bầy cá Hoàng Quân (frontosa) tụ tập ở một góc hồ. Tương tự, một con ngân long trưởng thành dài 90 cm lượn lờ gần mặt nước để săn những con bảy màu nhỏ vốn hiện diện rất nhiều trong hồ. Tôi co rúm người vì kính nể.


Một con ngân long trưởng thành đang săn mồi.


Lưu ý, con P. motoro trưởng thành nằm ở phía sau, bên trái, nó dài đến 90 cm. Con cichlid châu Phi, Hoàng Quân, kích cỡ 30 cm nằm ở phía trong cùng của hồ.

Vào ban ngày, hồ được chiếu sáng bằng nguồn quang phổ tự nhiên thông qua một số đèn pha cực mạnh. Nico bị thuyết phục rằng ánh sáng tự nhiên kích động sự phát triển và sức khoẻ của cá. Vào ban đêm, đèn huỳnh quang được bật lên, một lưu ý quan trọng đó là ở những nước như Hà Lan, vào mùa đông ban ngày hầu như vẫn quá thiếu ánh sáng.


Hồ lớn nhất nhìn từ bên trên.


Hồ nuôi cá đuối hổ “cỡ nhỏ” nhìn từ bên trên.


Dãy hồ nuôi cá đuối bột và những loài khác nhìn từ bên trên.

Hồ chính được thiết kế bằng một kỹ thuật rất cách tân do Frank và Nico nghĩ ra. Bốn công-ten-nơ vận chuyển bằng thép, loại vẫn thường được dùng để vận chuyển hàng hoá đi khắp thế giới, được cắt ra và hàn dính lại với nhau để làm bộ khung cho hồ cá. Bốn tấm kiếng được gắn vào, một công ty cá cảnh chuyên nghiệp được thuê để thiết kế nội thất hồ và “voila” (đây rồi) - bạn có một hồ cá cảnh cực kỳ cách tân và độc đáo.

Tôi sẽ không đi quá sâu vào quy trình xây dựng hồ cá, thay vào đó, tôi đề nghị các bạn viếng thăm website độc đáo của Nico và Frank www.freshwaterstingray.nl. Bạn có thể đã từng vào đó trước đây rồi.


Một con cá đuối hổ trưởng thành xinh đẹp.

Nico rất thích cái hồ “nhỏ” này vì nó đang chứa bộ sưu tập gồm những con cá đuối hổ mới nhập từ Peru. Frank và Nico mua cá từ 6 tháng trước và bây giờ lại bận rộn lai tạo chúng. Tôi cảm nhận được niềm đam mê của Nico khi anh bước lên xuống bậc thang kim loại đặt sát hồ, niềm kiêu hãnh hiện rõ khi anh giới thiệu những con cá này.


Một tấm ảnh cá đuối hổ khác.

Đây là lúc để viếng thăm một số hồ cá nhỏ nằm rải rác trong toà nhà. Có khoảng vài tá hồ kích thước 80, 120 và 200 lít dùng để nuôi những loài cá khác nhau. Thông qua quan hệ với các doanh nghiệp bán sỉ cá cảnh và trường đại học địa phương, Frank và Nico có thể kiếm được nguồn cá mồi cực kỳ sạch. Điều này cho phép họ bỏ qua giai đoạn nuôi cách ly cá mồi như đa số người vẫn phải làm. Những hồ khác nuôi đủ loại cá đuối bột và những loài cá mà Nico và Frank quan tâm. Hoàn toàn yên tĩnh so với những hồ cực lớn, loạt hồ nhỏ này tự nó hoàn toàn thú vị.


Một nhà kho nhỏ chứa hồ cá.

Sau khi ngắm nhìn thỏa thích suốt một ngày, tôi được vợ Nico chiêu đãi bữa tối. Điều đó không có nghĩa là việc ngắm cá chấm dứt vào bữa chiều. Nico có một hồ cá rồng châu Á cực lớn đặt ở phòng khách!


Hồ 5 mét nhìn từ xa.


Một số huyết long hạng nhất. Vì chúng bơi quá nhanh nên điều chỉnh tốc độ chụp rất khó.


Một vài con cá đuối ưa thích của Nico trong hồ cá rồng châu Á.


Phông nền hồ được công ty Đan Mạch Pangea thiết kế.

Sau bữa tối, Nico và tôi quay trở lại trung tâm lai tạo cá đuối để bảo trì hồ. Bông lọc trong bộ lọc thùng hiệu Eheim ở hồ nhỏ nuôi cá đuối hổ được thay mỗi ngày.


Bông lọc trong bộ lọc thùng kích thước lớn của hồ nhỏ nuôi cá đuối hổ được thay mỗi ngày.

Sau đó là giờ cho cá đuối ăn. Vợ của Nico trước đó đã chuẩn bị sẵn những viên thịt cắt bằng tay để làm thức ăn cho cá đuối. Và vì vậy, bốn loại thức ăn đông lạnh (cá, trùn, tôm và tim bò) lần lượt được xắt nhỏ. Tôi vội đứng trước hồ để chụp cảnh cá ăn.


Nhấp chuột vào hình để phóng to các loại thức ăn đông lạnh: cá, trùn, tôm và tim bò.


Sử dụng tấm cắt mới để cắt thức ăn đông lạnh.


Nhấp chuột vào hình ở trên để thấy cảnh cá đuối ăn.

Tôi hỏi Nico làm thế nào mà họ có thể làm vệ sinh các thứ bên trong hồ, bắt cá đuối và đánh dấu những thay đổi khác ở bên trong hồ. Tôi nghĩ, tôi đoán được câu trả lời của anh trước khi anh nói ra – lặn. Nico là một thợ lặn giàu kinh nghiệm (chúng tôi trò chuyện rất tâm đắc) và rồi anh tìm thấy điểm chung giữa hai thú chơi bằng cách mặc đồ lặn và bơi giữa những con cá đuối. Thật không may tôi chẳng chụp được tấm hình nào hết.

Sau khi cho cá đuối ăn, Nico đem nước giải khát đến và cả hai chúng tôi bèn ngồi trước hồ nuôi cá đuối để ngắm cá. Anh nói rằng mấy tuần trước anh bận việc (anh là người rất bận rộn) khi người bạn thân đến thăm nên để người bạn ngồi đây ngắm cá. Ban đầu Nico muốn kiểm tra cá và làm vài thứ (lau kiếng, và làm các thứ linh tinh liên quan đến bảo trì hồ), khi người bạn bảo “Nico! Ngồi xuống mà uống nước và ngắm cá!”. Anh làm theo và như lời anh thuật lại về lúc đó, cả giờ trôi qua khi anh cảm nhận được sự kỳ diệu mà thú chơi đem lại. Tôi nghĩ cả hai chúng tôi cũng bị xâm chiếm bởi điều kỳ diệu này khi chúng tôi ngồi đó, ngay phía trước hồ nuôi cá tuyệt đẹp, ngắm nhìn những con cá đuối rõ mồn một, thảo luận về tính cách của chúng và trò chuyện. Tôi nhớ lại rằng đó là một khoảnh khắc rất đặc biệt.

Nico là người chơi cá đầy hiểu biết và tôi rất thích phong cách hào sảng mà anh thể hiện. Anh nói rằng trước đây anh từng đi tham quan những người nuôi cá kinh nghiệm ở Đài Loan, và anh hiểu cảm giác của tôi khi đi ra nước ngoài. Sau khi chứng kiến những gì mà Frank và Nico tạo dựng, tôi thực sự cảm nhận được niềm say mê của họ đối với thú chơi. Họ sống với niềm đam mê thực hiện những điều mà mình tin tưởng và không do dự tin vào bản năng và mơ ước của mình. Buồn ghê. Tôi tự hỏi đến bao giờ mình mới có một cái hồ 2000 lít để lai tạo những con “cá đuối đen”?

 

Trại cá thì VN mình cũng có nhiều, xét về diện tích có khi còn lớn hơn nhưng nếu chuyên nuôi về cá cá đuối hay trang bị hồ cá to bằng cả 4 công-ten-nơ thì có lẽ không có. Theo tác giả bài viết (Theo Wyne) thì cả châu Âu cũng chỉ có mỗi trại cá đuối đó thôi!