Tham quan trại DFI

Tham quan trại DFI
Tác giả DrDon & NSK - nguồn www.arowanaclub.com

Ẩn mình trong một khu vực cách biệt, yên tĩnh và hoang sơ nằm ở mạn tây bắc Singapore là một trong vài trang trại lai tạo cá rồng châu Á trên toàn thế giới được CITES công nhận. Được thành lập từ năm 1995, trại DFI (Dragon Fish Industry) đã trải qua một quá trình hoạt động lâu dài từ buổi ban đầu khiêm tốn cho đến khi trở thành một trong những trang trại lai tạo cá rồng danh tiếng, sản xuất cá rồng châu Á chất lượng cao cung cấp cho thị trường nội địa cũng như xuất khẩu.


Toàn cảnh trại Dragon Fish Industry.

Khi chúng tôi đến trại, William Goh chào đón một cách thân thiện và dẫn chúng tôi đến nhà ươm. Khác với hầu hết những nhà ươm ở các trại cá rồng khác mà chúng tôi từng viếng thăm, nhà ươm ở đây sáng sủa và thoáng đãng. Không hề sử dụng những hồ đắt tiền và bố trí phức tạp, nhà ươm rất nhỏ gọn với những dãy hồ ngăn nắp. Những dãy hồ được ghi chú chủng loại và ngày thu hoạch một cách cẩn thận và chúng chứa cá rồng bột của trại DFI được thu hoạch ở mọi ngày tuổi.


Cá rồng non loại Rose Gold (kim hồng).

Trong nhà ươm
Những hồ ươm được đổ nước một nửa và mỗi hồ được bố trí một máy sục khí để gia tăng lượng ô-xy hoà tan cho cá rồng non. Khi cùng chúng tôi dạo quanh nhà ươm, William kiêu hãnh chỉ cho chúng tôi thấy hàng loạt bầy cá rồng được ghi chú một cách cẩn thận trên thành hồ. Một số hồ ươm cá rồng Royal Blue (xanh dương), Rose Gold (kim hồng), Sapphire Gold (kim ngọc) cũng như những loại huyết long hàng đầu. Mỗi hồ đều được ghi chú để xác định loại cá rồng nuôi bên trong.


Hồ nuôi cá rồng non.


Cá rồng non loại Royal Blue (xanh dương).

Khi quan sát các dãy hồ chứa những con cá rồng non có vẻ đẹp và chất lượng đầy hứa hẹn trong nhà ươm, chúng tôi thấy loại cá rồng Rose Gold (lai giữa huyết long “chilli red” với kim long quá bối) có nền thực sự sẫm màu so với kim long quá bối thường. William giải thích rằng Rose Gold thực ra có nhiều gen của quá bối hơn và nền sẫm chẳng qua là ảnh hưởng của gen huyết long “chilli red” vốn chỉ tồn tại với tỷ lệ rất thấp. Sự kết hợp độc đáo này cho ra đời một loại kim long quá bối tuyệt đẹp với màu nền sẫm làm nổi bật ánh vàng độc đáo.


Cá rồng non loại Rose Gold (kim hồng).

Một vài con kim long quá bối 15 cm tiềm năng được bỏ vào bịch trong suốt để chúng tôi quan sát dễ hơn. Những con cá rồng này làm nên thương hiệu kim long quá bối độc đáo của trại DFI: ánh vàng và những vảy trân châu độc đáo gần vây lưng. Một số quá bối non khác có những vệt vàng trên đầu, được xếp vào loại cá rồng đầu vàng hạng AAA.


Niềm kiêu hãnh của DFI: quá bối đầu vàng hạng AAA.


Cá rồng đặc biệt của DFI: kim long quá bối hạng AAA.


Trong hình này, bạn có thấy tiềm năng để màu sắc lan đến lưng không?


Một con kim long quá bối chất lượng khác.


Quá bối bạch kim (platinum) của DFI.


Quá bối bạch kim nhìn từ bên trên.

Ao lai tạo
Từ nhà ươm, chúng tôi đi thăm ao lai tạo. Đặc điểm đầu tiên của trại thu hút sự chú ý của chúng tôi là một ao chứa nước khổng lồ bề mặt bao phủ bởi cây thuỷ sinh. Ao chứa nước mưa và thực vật trong đó đóng vai trò lọc nước tự nhiên. Với ao này, DFI không phải phụ thuộc vào nguồn nước máy hay sử dụng chất hoá học để khử clor trong nước máy. Kết quả, họ không chỉ tiết kiệm tiền nước mà còn thu được nước sạch hơn để nuôi cá rồng của mình. Đây có thể là bí quyết để tạo nên những con cá rồng tuyệt đẹp.

Đi tiếp, chúng tôi thấy có tối thiểu 33 ao đất lộ thiên nhưng chỉ có duy nhất 1 nhà ươm trong trang trại rộng đến hơn 3.5 mẫu. Điều này cho thấy DFI là trang trại lai tạo cá rồng hơn là nhà xuất nhập khẩu bởi vì một nhà xuất nhập khẩu cần nhiều chỗ đặt hồ để chứa cá mua về.


Ao chứa nước mưa để nuôi cá trong các hồ kiếng và ao lai tạo của DFI.

Ngoài điều này, tôi tin rằng bí quyết khác để tạo ra những con cá rồng xinh đẹp có thể nằm ở thức ăn. William giải thích rằng, vào mỗi buổi sáng, nhà cung cấp giao tép và cá cơm tươi ngay sau khi được bốc dỡ từ tàu đánh cá. Chúng được xử lý và cho cá rồng ăn ngay trong buổi sáng.

Trong khi hầu hết chúng ta đều mơ ước được sở hữu một trang trại cá rồng, thì William nói rằng việc duy trì một trang trại cá rồng không hề dễ dàng chút nào. Điều này đòi hỏi phải làm việc cật lực. Công việc hàng ngày bắt đầu vào buổi sáng khi tép và cá cơm được đưa đến trại. Chúng phải được xử lý một cách nhanh chóng và đem cho những con cá rồng đói đang chờ trong các ao ăn. Có tối thiểu 33 ao ở DFI và phải mất cả buổi sáng để cho cá rồng ăn. Sau đó, phải thay nước cho tất cả các hồ ươm. Những con mới thu hoạch cũng cần được chăm sóc đặc biệt bởi vì chúng hãy còn yếu và mọi xáo động về môi trường nuôi dưỡng đều ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng. Nếu vừa thu hoạch cá rồng xong thì công việc hàng ngày còn kéo dài hơn nữa. Do đó, hiện tại DFI chỉ tập trung vào việc lai tạo cá rồng để xuất khẩu ra nước ngoài và bán sỉ ở thị trường nội địa.