Bài phỏng vấn ông Kan Tien Siong - chủ trại cá Panda

Bài phỏng vấn ông Kan Tien Siong - chủ trại cá Panda
Tác giả LKK - nguồn www.arowanaclub.com

Ông Kan nổi tiếng ở Singapore là một trong những người tiên phong và dẫn đầu trong việc nuôi cá rồng. Trên thực tế, trại cá Panda cho đến nay, là một trong số những trại lai tạo cá rồng thành công nhất ở Singapore (đặc biệt là huyết long loại 1, kim long hồng vĩ và các loại cao lưng).

Là một doanh nhân khôn khéo với nhiều năm nuôi dưỡng cá rồng, ông Kan chỉ bắt tay lai tạo cá rồng sau khi đã quan sát thị trường trong một thời gian dài. Ông đã làm rất nhiều việc để có tiền đầu tư vào việc lai tạo cá rồng.


Ông Kan - giám đốc điều hành trại Panda Aquatic

Làm thế nào mà cá rồng trở nên phổ biến ở Singapore?
Trong khi những người chơi cá trẻ tuổi có thể không để ý làm thế nào mà cá rồng trở nên phổ biến ở Singapore như là một loài cá cảnh, thì những người chơi cá lớn tuổi có thể hồi tưởng lại chính thủ tướng Lý Quang Diệu đã giúp cá rồng trở nên phổ biến ở đây! Chuyện là thế này: trong chuyến viếng thăm Indonesia, ngài cựu thủ tuớng kinh ngạc trước loài cá tuyệt vời, được biết như là arowana hay cá rồng vì dáng vẻ bề ngoài của chúng rất giống với con rồng Trung Hoa. Kế đó, các doanh nhân Singapore thích nuôi cá rồng bởi vì nó được tin tưởng sẽ đem lại những điều may mắn và tốt đẹp theo phong thuỷ. Xu hướng này lan sang các nước Malaysia, Nhật Bản, Đài Loan và dần dần ra toàn thế giới, đến tất cả những nơi có cộng đồng người Hoa sinh sống.

Tại sao ông tham gia vào việc kinh doanh cá rồng?
Ông Kan nhận thấy Singapore là nơi tốt nhất để lai tạo cá rồng và tin rằng cá rồng là loài cá phù hợp với khí hậu xích đạo hơn là nhiệt đới như nhiều người thường nghĩ. Thực tế, ông Kan tin rằng cá rồng sinh sản và phát triển ở những nơi có vĩ độ tương đương với Singapore. Được liệt vào loài bị đe doạ tuyệt chủng, số lượng cá rồng ngoài tự nhiên quá ít so với nhu cầu của thị trường. Do đó, ông Kan đã nhìn thấy tiềm năng lớn lao của việc lai tạo cá rồng với mục đích kinh doanh. Mặc dù có khả năng kiếm lời cao nhưng ông cũng rất cảnh giác. Điều gì sẽ xảy ra nếu người khác cũng bắt đầu lai tạo cá rồng trong môi trường nuôi dưỡng? Có khả năng cá rồng sẽ trở nên dư thừa và biến thành cá tạp hay lỗi thời? Ông Kan đã chờ đợi thêm một thời gian để quan sát thị trường.

Trước đó, vào giữa thập niên 1970, khoảng 2000 con cá rồng đã được nhập vào Thái Lan để lai tạo nhưng thất bại. Sau đó, có một số ghi nhận về việc cho cá rồng sinh sản thành công trong hồ kiếng nhưng đó chỉ là những trường hợp cá biệt và không có thành công lập lại nào được ghi nhận nữa. Bị thuyết phục rằng ông nên bắt đầu lai tạo cá rồng và rằng giá cá rồng sẽ không bị sụt, ông Kan đã chuẩn bị để thành lập trại Panda Aquatic vào những năm 1993-1994.

Có phải cá rồng ở Singapore có chất lượng thấp?
Ý kiến chung tin rằng huyết long loại 1 ở Singapore có chất lượng thấp hơn so với ở Indonesia. Theo ông Kan, tất cả huyết long đều có cùng nguồn gốc và do đó chất lượng là như nhau. Singapore là một trong những thị trường đầu tiên của cá rồng và sau này trở thành nhà tái xuất khẩu. Singapore biết cách chọn những con cá đẹp nhất từ Indonesia trong khi những con còn lại đi đến những thị trường khác.

Vậy tại sao có sự khác biệt giữa những con cá rồng mà chúng ta thấy ở đây với những con được xuất khẩu tới Đài Loan và Nhật Bản?
Theo ông Kan, "các trang trại trung thành với nhà phân phối và người chơi cá ở địa phương, nhà kinh doanh trung thành với lợi nhuận (đặc biệt là ở nước ngoài)". Nói ngắn gọn, trong khi các trang trại cố gắng sản xuất để đáp ứng cho nhu cầu của thị trường, thì ai trả tiền cao nhất sẽ mua được con cá đẹp nhất mà người Singapore lại không có thói quen chi nhiều tiền để mua cá. Tuy nhiên, xu hướng này đang được cải thiện khi những con cá rồng đẹp bắt đầu xuất hiện ở Singapore vì người Singapore hiện đang chấp nhận chi tiền để có cá đẹp.

Trại Panda tự hào rằng không phân biệt hay phân loại lá rồng theo cách đó. Điều này có nghĩa bất kỳ người mua nào cũng có thể chọn được cá rồng thật chất lượng mà giá cả vẫn vậy nếu họ biết cách chọn cá! Ông Kan chấp nhận rằng mua cá từ những đại lý cũng có điểm thuận lợi bởi vì cá rồng đã được sơ tuyển thông qua kinh nghiệm của họ.

Ông cũng tin rằng các trang trại cá ở địa phương có sản xuất bao nhiêu thì cũng không đủ để đáp ứng với nhu cầu ngày một tăng. Bằng chứng dựa trên kích thước trung bình của cá rồng được bán ra. Kích thước này hiện tại đang nhỏ đi và thực tế, ông Kan cho biết, người ta đặt mua cá rồng thậm chí từ trước khi trứng nở!

Điều gì đem lại sự thành công của ông trong lãnh vực kinh doanh cá rồng?
Ông Kan tin chắc vào việc lập trại để kinh doanh và ông thực hiện điều đó với tất cả khả năng của mình. Ông tập trung vào thế mạnh của mình và không bao giờ cố làm điều gì mà bản thân không tin chắc hay thực hiện bất cứ giao dịch thiếu tin cậy nào. Điều này lý giải tại sao mà những người từng làm ăn với ông sẽ quay trở lại, thậm chí với nhiều đề nghị và thương vụ hơn trước.

Chương trình lai tạo uỷ nhiệm cá rồng mà ông Kan khởi xướng vài năm trước đây là gì?
Trong khi ông Kan là một trong số những nhà lai tạo cá rồng thương mại đầu tiên, ông là người tiên phong trong việc đưa ra ý tưởng mới về việc lai tạo cá rồng, gọi là lai tạo uỷ nhiệm. Lai tạo uỷ nhiệm là gì? Nói ngắn gọn, đó là việc tham gia cùng với trại cá (Panda Aquatic) và bất kỳ người chơi cá nào đều có thể lai tạo cá rồng thông qua cơ sở và phương tiện của trại.

Người chơi cá cung cấp cá rồng trong khi trại Panda cung cấp phương tiện và kỹ thuật lai tạo. Tại sao phải nhờ đến trang trại khi mà mỗi người đều có thể tự lai tạo cá rồng? Vâng, lai tạo cá rồng không hề dễ bởi vì:

1. Rất khó để được cung cấp giấy phép của CITES và các cơ quan hữu quan vì cá rồng là loài cá đang bị đe doạ tuyệt chủng.

2. Ngay cả khi lai tạo cá trong trang trại với đầy đủ phương tiện cần thiết cũng không hề dễ dàng.

Tuy nhiên, lai tạo uỷ nhiệm sẽ đem lại một số điểm thuận lợi:

1. Panda có thể trực tiếp gia tăng nguồn cá giống từ những cá thể trưởng thành sẵn sàng để sinh sản.

2. Chia xẻ gánh nặng và rủi ro của trại với người chơi cá.

3. Người chơi cá thu được kinh nghiệm và niềm vui trong việc lai tạo cá rồng.

4. Người chơi cá học hỏi được quy trình lai tạo nhờ đó mà tiết kiệm được tiền bạc và thời gian (một khi muốn mở trại riêng).

5. Người chơi không cần xin giấy phép bởi vì trại đã có sẵn rồi.

6. Cả hai bên đều có lợi trong sự hợp tác này!

Ý kiến của ông về tương lai của ngành kinh doanh cá rồng với mạng Internet?
Tương lai của ngành kinh doanh cá rồng rất sáng sủa, nhưng nó phải vận động để tự hoàn thiện một cách thường xuyên và liên tục. Ông Kan nêu lên một số yếu tố quan trọng:

1. Mạng Internet giúp phổ biến thú chơi cũng như hướng dẫn mọi người về cách nuôi dưỡng cá rồng.

2. Duy trì các diễn đàn trên mạng để hướng dẫn mọi người về cách nuôi dưỡng cá rồng.

3. Cải tiến chất lượng hình ảnh trong thư viện ảnh của các diễn đàn để phô bày vẻ đẹp của cá rồng cho tất cả mọi người. Điều này đòi hỏi người chơi cá cần chia xẻ và cải thiện trình độ chụp hình của mình.

4. Tổ chức nhiều cuộc triển lãm hơn để thúc đẩy thú chơi.

Sau cùng, tôi xin cảm ơn ông Kan đã bỏ thời gian để chia sẻ với chúng ta quan điểm của mình về vấn đề lai tạo cá rồng. Chúng tôi hy vọng lại được phỏng vấn ông vào một dịp khác bởi vì chúng ta vẫn còn nhiều điều để học hỏi từ một trong số ít người thành đạt trong lãnh vực kinh doanh cá rồng!


Những hàng bể xi măng sẵn sàng để lai tạo cá rồng ở trại Panda.


Một con quá bối tuyệt đẹp mà màu đã lan lên đến hàng vảy thứ 6.


Niềm kiêu hãnh của thương hiệu cá rồng Panda, giống Panda Gold


Cá rồng bột mới thu hoạch, mà chúng hãy còn lạ lẫm đối với thế giới mới lạ này.


Sau vài tháng, cá rồng non đạt 5 cm sẽ được gắn chíp và cung cấp cho thị trường địa phương và quốc tế.


Mặc dù còn bé xíu, những con cá rồng non này rất tò mò khám phá thế giới bên ngoài.